Пергамент, 38см*100м, рулон

Пергамент 38 см x 100 м в рулоне — удобное и экономичное решение для пекарен, кондитерских, производственных цехов и заведений общепита с большим объемом выпечки. Ширина 38 см подходит для стандартных противней и гастроемкостей, а длина в 100 метров позволяет реже менять рулон и уменьшать количество обрывков и отходов. Пергамент образует надежный антипригарный слой между тестом и металлической поверхностью, помогает равномерно пропекать изделия и сохранять чистоту оборудования: противни меньше пригорают и требуют меньше времени на отмывание. Материал выдерживает высокие температуры в духовке, не крошится и не рвется при аккуратном использовании, его удобно подрезать под нужный размер. Такой формат особенно выгоден для профессиональных кухонь с поточным производством выпечки, полуфабрикатов, мясных и овощных блюд. При оптовой закупке пергамента в рулонах в компании «СоюзУпак» вы получаете стабильное качество, удобную транспортную упаковку, предсказуемую длину и ширину полотна, а также выгодную цену за счет крупных партий. «СоюзУпак» помогает оптимизировать расход расходных материалов на кухне и выстроить надежную систему снабжения, чтобы пергамент всегда был под рукой во всех цехах и точках.