Описание
Классическая «Саянская» толщиной 11 мкм в рулоне 290×20 м — профессиональный баланс прочности и пластичности для ежедневной работы в HoReCa. Повышенная толщина даёт запас по разрыву при обжатии форм и выкладке порций, помогает удерживать соки и аромат при запекании, а также защищает продукты на гриле от перегрева. Ширина 290 мм удобна для порционных лотков, гастроёмкостей GN1/3 и GN1/2 по узкой стороне, станций раздачи и заготовки. Ровная кромка и плотная намотка обеспечивают аккуратную подачу без «флажков». «СоюзУпак» поставляет фольгу оптом с контролем толщины, честным метражом и защищённой логистикой — рулоны приходят без вмятин, готовы к работе. Преимущества: снижение потерь влаги, чистые противни, стабильный результат запекания, предсказуемый расход на смену. При оптовой покупке у нас вы получаете выгодные условия, ритмичные поставки и рекомендации по подбору соседних ширин/толщин под вашу карту блюд и оборудование кухни.